怎样做芝麻糖比例
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黑芝麻糖的做法_黑芝麻糖怎么做_美食杰

食材:芝麻 麦芽糖 色拉油 水 白糖做法:1.黑芝麻烤熟,100度预热,白糖加水小火煮 2.然后再倒入麦芽糖,煮至锅铲滴落成大片状,关火 3.然后倒入黑芝麻,搅拌均匀,模具中抹色拉油 4.倒入黑芝麻糖,然后上面用抹过油的保鲜膜压平压实 5.

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怎样做芝麻糖有粘性_百度知道

想要做芝麻糖有粘性,糖化时一定要注意比例!糖化方法: 把煮好的粥(或米饭)起到大缸中,加入50公斤左右的清水(米饭应多加水),当温度降到75℃时,把事先准...

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芝麻糖怎么做_芝麻糖的做法_豆果美食

1.锅里不能有水,倒入芝麻,小火不断翻炒,炒到有芝麻香和稍微变色就上碟放好2.同样是干净的锅小火倒入白糖,不断的搅拌至溶化,新色微黄倒入白芝麻关火,把白芝麻跟白糖不断搅拌至粘合,趁热倒在切菜板上,用刀压扁,然后根本自己喜欢的条形或方形切块

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怎么自制芝麻糖-百度经验

1.锅里放少量水,把姜切成细碎末放入锅里煮一会儿.2.放入白糖,继续翻炒.3.不停搅拌直到起了白色的珍珠.4.放入芝麻,继续搅拌.5.直至炒干燥成块,出锅放在盘子里用刀或者其他工具压缩,然后放在面板上用刀切块.

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芝麻糖的做法和配方-百度经验

1.黑白芝麻炒熟2.红枣洗干净切丁3.枸杞洗干净4.放一个盘子里5.锅中放白糖加水少许,糖不能太少,甜度自己定6.加蜂蜜,如果没有也可以不加,熬到起大泡发红的颜色放入所有材料7.放在容器里面等凉一会用擀面杖定型,有点余温的时候倒扣下来,可以

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